Festejando a conexão campo-cidade

O papel da agricultura familiar no abastecimento urbano

A agricultura familiar tem um papel super importante no abastecimento urbano. Ela é responsável por fornecer alimentos fresquinhos, de qualidade e muitas vezes produzidos de forma mais sustentável. Além disso, a agricultura familiar ajuda a fortalecer a economia local, gera empregos e promove a preservação das tradições culturais. Quando os alimentos vêm de agricultores próximos às cidades, também há uma redução na pegada de carbono, contribuindo para um meio ambiente mais saudável. Então, ela é fundamental para garantir uma alimentação mais saudável e sustentável para as áreas urbanas!

Da onde vem o que eu como?

O alimento que você compra no supermercado ou na feira passa por um longo e complexo caminho até chegar à sua casa. Essa jornada é chamada de cadeia produtiva e envolve várias etapas.A maioria dos alimentos que você come tem origem na agricultura, pecuária ou pesca, dependendo do que você consome. Alimentos como frutas, verduras, legumes e grãos são cultivados em fazendas, enquanto carne, leite e ovos vêm de animais criados em fazendas. Os pescados, como peixes e frutos do mar, são retirados dos oceanos, rios e lagos.